Важное место в нашем питании с давних времен и до сегодняшних дней занимала и занимает рыба.

В книге приводятся сведения о пищевой ценности разнообразных консервов; описываются способы предохранения продуктов от порчи микроорганизмами;

2222 блюда. Это много! Попробуйте приготовить хотя бы четверть из них, и вы точно станете профи в деле кулинарии.

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов.

Рекомендации по консервированию продуктов холодом

Эта книга - чудесный подарок для женщин, которые обожают придумывать разные вечеринки и приглашать на них гостей.

Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все, что нужно, – это обычная кружка и микроволновая печь!

Какое печенье любите вы? Шоколадное, миндальное, с марципановой начинкой, с ароматом корицы и меда?

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую,

Постные блюда бывают разными в зависимости от дня недели, а также от того, совпадают ли дни поста с праздниками или нет.